Indonesia memiliki makanan khas nusantara yang terkenal enak dan lezat. Bahkan banyak makanan khas nusantara yang terkenal kelezatannya hingga manca negara.
Berikut ini adalah daftar makanan khas nusantara yang rasanya sangat menggoda selera :
1.ย Empal Gentong Cirebon
Bagi yang menyukai gulai pasti tahu yang namanya Empal Gentong ini. Makanan khas yang sudah ada sejak 1994 ini memiliki citarasa rempat-rempah yang khas.
Untuk isian Empal Gentong ini terdiri atas usus, babat, serta irisan daging sapi yang direbus bersamaan dengan kuah kuning. Kemudian diatasnya ditaburi kucai yang menggoda lidah.
2.ย Bebek Goreng Sinjay Madura
Selain sate, Madura juga terkenal memiliki makanan khas lainnya yaitu Bebek Goreng Sinjay. Meskipun makanan ini sekilas terlihat biasa namun rasa gurih serta dagingnya yang empuk membuat kita ketagihan rasanya.
3.ย Gudeg Jogjakarta
Gudeg juga sudah populer di Indonesia sebagai makanan khas Jogjakarta. Untuk bahan utamanya yaitu terbuat dari buah nangka. Akan lebih nikmat lagi jika makan Gudeg dengan sambal yang gurih.
4.ย Nasi Lawar Bali
Nasi lawar atau banyak yang menyebutnya dengan nasi Campur Bali ini merupakan kombinasi sayur dengan irisan daging. Seringkali makanan khas ini disajikan dengan cara dibumbui lalu dicampur menjadi satu.
5.ย Ayam Taliwang Lombok
Ayam Taliwang Lombok ini dibuat dengan menggunakan daging ayam kampung muda. Setelah itu daging ayam dibakar dan dibumbui menggunakan sambal terasi atau bawang.
Makanan khas ini makin lezat dengan adanya plecing kangkung sebagai pelengkap.